马树华《20世纪青岛日常生活史》出版
一．内容简介
这是一本不同于传统衣食住行日常生活史的书。作者以不同空间形态为分析对象，选取中山路及其周边街道、栈桥、日侨街区、登州路、汇泉湾、崂山等影响青岛城市发展脉络的数个空间，以及每一处空间所蕴藏的生活场景，利用方志、档案、报刊、城市指南、游记、照片、绘画、影视作品、调查报告、口述笔录等资料，运用空间叙事的方式，探讨日常生活中的权力关系与阶级想象、殖民主义与民族意识、市民生活与政治认同、日常行为与区域特色等多层次问题。
此书所选取的空间形塑了城市结构与社会生活：一方面，它们在塑造日常生活中作用强大，代表了青岛的文化特质，映射着城市的发展定位、风格与声望、社会生活的价值取向与流行风尚等；一方面，从区域文化认同和城市空间拓展的轨迹来看，这五处空间提供了一种多元共融的城市特质，展现了城市个性与空间拓展的“青岛经验”。
二．目录
序一
序二
前言
第一章都市的形成
一、诞生
二、气候
三、地貌
四、人口
五、港口
六、铁路
第二章中山路的商业活动与日常生活
一、空间结构
二、商业中心地位的确立
三、时尚生活与日常世界
四、栈桥：中山路的延伸
第三章日侨街区的空间殖民与去殖民
一、日侨街区的形成
二、日侨街区与日本人社会
三、日侨街区改造与空间去殖民化
第四章登州路的殖民遗产与啤酒日常
一、青岛早期的啤酒生活
二、国货风行与青岛啤酒
三、从殖民遗产到民族品牌
四、融入日常：啤酒成瘾的城市
第五章汇泉的公共生活与摩登游乐
一、海水浴场与亲海生活
二、中山公园与现代游乐
三、跑马场与体育场里的赛事生活
四、汇泉的文化功能与空间意义
第六章崂山的渔樵生活与“餐霞”想象
一、青岛开埠前崂山的社会文化状况
二、现代休闲游览空间的形成
三、社会经济与日常生活的变迁
四、崂山的空间功能及意义
结论：空间叙事与日常生活的青岛经验
参考文献
后记
三．作者简介
马树华，山东东明人，华中师范大学历史学博士，中国海洋大学文学与新闻传播学院教授。主要研究领域为城市史、海洋史、文化史。
四．小序
熊月之序
就像中国口岸城市中唯有“青岛”以颜色命名而别无他处一样，青岛的历史文脉也是如此的奇峻突兀，色泽斑斓，令人浩叹。
近代中国口岸城市，南起广州、厦门，中经宁波、上海，北至大连、哈尔滨，也包括长江沿岸的镇江、九江、汉口、重庆，或设有租界、居留地，或为租借地，或为外国所筑铁路附属地，都居住过一定数量的外国人，或强或弱地受到欧美文化或日本文化的影响，市政建设、城市管理、居民特质等方面，或多或少地带有异质文化的印记，留有异质文化的气味。但是，像青岛受异质文化影响如此全面系统、沦肌浃髓的，则绝无仅有。即使以“十里洋场”著称的上海，以“东方圣彼得堡”出名的哈尔滨，就异质文化交错袭来、多层叠加而言，也都不能望青岛之项背。
青岛作为城市出现，始于1898年。这年，通过中德《胶澳租界条约》，德国划定了胶澳租借区域，将界内新建市区命名为“青岛”。这是青岛从传统乡镇变成现代城市的标志性年份。从这年起，德国胶澳总督府统治青岛十六年。在近代中国，租借地是较租界晚出但殖民程度更全、更深、更强的制度。名为“租借”，其地主权仍属中国，但是，除此之外，其他各项权利尽为租借主体所攫取，包括行政、司法、驻军、开垦、筑路、建设、航行、贸易等。《胶澳租界条约》规定，胶州湾及湾内各岛租与德国，为期99年；租期之内，“中国不得治理，均归德国管辖”；胶州湾沿岸潮平100里内，划为中立地区，德国官兵有权自由通行，清政府如欲在该区域内派驻兵营、筹办兵法，须先与德国会商办理；中国允许德国在山东筑铁路两条，一条由胶澳经潍县、青州等处通往济南，一条由胶澳往沂州经莱芜县至济南，德国有权开采铁路沿线30里内矿产；山东省内任何工程须用外国人员、资本、器材时，首先应与德国商办。这样，胶澳事实上成了德国殖民地，山东全省成为德国势力范围。正是在此制度安排下，德国胶澳当局将在欧洲已经习以为常、但在中国则前未之见的现代城市规划、市政设施、管理制度，整套地移植进来：建立了适应城市建设与管理的机构，在总督公署之下设军政部、民政部、经理部、工务部和参事会，各部下面分设警察局、埠头局、港务局、地理局、户籍局、山林局、鸦片局、华人政务局等；建立了司法制度，设立了初等裁判（地方法院）、高等裁判（高等法院）与陪审员；对城市空间进行了功能分区，全市分为四区，即青岛区（欧洲人居住区）、大鲍岛区（华人居住区）、码头区（实业区）和别墅区；制定了名目繁多的市政法规，包括行政管理、司法制度、房屋建设、地产管理、商业管理、卫生与药品管理、食品检疫等，涉及城市日常生活各个方面。德国胶澳当局将青岛定位为德国在远东的军事根据地和商贸中心，故其所制规划目标长远，气象宏大，设计周密，举凡街区、道路、工业、商业、港口、铁路、住宅、休闲，功能之划分，方位之选择，均因地制宜，各得其所，所做各项市政建设，均取材考究，施工精细，标准高，要求严。因此，青岛作为城市一出现，就与中国传统城市属于不同系统、不同风格、不同水平。
青岛城市诞生以后，半个世纪中，其管理主体屡次变更，属于国际层面的变易就有四次，一是1914年由德国改为日本，二是1922年由日本回归中国，三是1937年再陷于日本，四是1945年再回归中国。累计德国治理17年，日本治理16年，中国治理20年，几乎各占三分之一。中国治理期间，还有两次属于不同政权之间的改易，一次是1929年由北洋军阀之手转换到南京国民政府之手，另一次是1949年由国民党之手转换到共产党之手。
导致这些变易的发生，都不是、或主要不是城市内部经济、社会之类的矛盾运动，而是基于城市之上的属于更高系统的矛盾运动。国际、国内政治变动成为刺激、推动青岛城市制度变更、结构变迁、空间变幻的最重要因素。一般说来，承平时代因经济、社会等方面的发展而带来的城市变化渐而缓，潜滋暗长，战乱时代因政治、军事等方面动荡而带来的城市变化迅而猛，疾风暴雨。清末民国五十年间，国际两次世界大战、国内政权鼎革、军阀混战、北伐战争、解放战争，每一次战争与政局变动，对青岛都有直接的、明显的、有时是整体性、根本性影响。这些影响，大而涉及城市功能定位、产业结构、市政建设、人口进出，小而波及城市广场、公园、道路设置与更名、花卉物种栽培。即以道路更名为例，1914年日本取代德国统治青岛以后，对地名大加更改，威廉街改为舞鹤町，柏林街改为麻布町，亨利亲王街改为佐贺町。1922年青岛回归中国后，又是一番更名潮，舞鹤町改为太平路，佐贺町改为广西路，广岛町改为广州路。1938 年日本第二次占领青岛后，将诸多路名再改回去，1945 年抗战胜利后复改回来。路名与城市空间生产、文化记忆直接有关，变更路名在中外城市中屡见不鲜，但像青岛这样三番五次、翻来覆去者则闻所未闻。再以植物为例，樱花为日本国花，青岛在日治时代大种樱花，樱花会成为青岛城市盛事。青岛回归中国以后，20 世纪30 年青岛市政府曾布告商民，不得举行樱花会，目的是消解殖民主义，张扬民族正气。20 世纪70 年代末，某些地区的樱花树竟被伐除，改种雪松。一种植物与民族主义之关联如此直接、强烈，实属罕见。
变易当中也有一些不变的内涵。比如，与自然禀赋关联度较高的部分城市功能，军港、商港、避暑胜地，虽城市管理主体一变再变，这些功能均不愆不忘，率由旧章，乃至形成传统。再如，城市功能区划，德国胶澳当局起初所划四区，便为日本人所因袭，只不过在其蓝图上添加了一些日本元素。青岛回归中国后，这一规划也被延续下来，较前不同的是添加或强化了某些民族元素。在某些空间，这些在不同时段添加的元素会同时呈现出来，历时性与共时性合为一体。以中山路为例，便中、德、日三种元素并存，南段是欧西商店区，多咖啡馆，多酒吧间，多俱乐部；中段是中国商店区，多银行，多钱庄，多百货；北段则全是日本人开设的商店。
将这些变与不变贯通起来，不难看出青岛历史文脉的特有气韵：其一，多元文化交替、并存、交融，中、德、日为其三种主要色素。其二，时间流淌与空间变幻高度关联。看到威廉街、麻布町的名称，不用问，就可以明暸其所对应的时段；提到德治时期、日据时代与中国政府管理时代，人们联想到的园林，便分别是太平山植物园、旭公园与中山公园。其三，以异为常，以客为主。青岛城市登场之初，较之其时中国一般城市，本是异样或特例，无论其规划、管理、景观，均与中国其他城市大异其趣。但是，因其自平地耸起，原无根基，故德国胶澳当局所做青岛城市规划，相当于电脑之初始化系统，具有发生学特征，且该系统较之中国传统城市之系统，更合乎城市近代化之世界潮流，故后此之管理者并不因其基因来自欧洲而弃若敝屣，反而立为基础，奉为正宗，形成传统。青岛之为避暑胜地，之为绿化之城，之为啤酒之城，之为多元文化并存交融之城，并非自古为然，都与德国胶澳当局在此所植之初始化系统有关。其四，政治操控城市空间极其明显。从城市的诞生，规划的初订，格局的形成，都有鲜明的政治印记。其地名变来变去，不厌其烦，正反映其相沿不变的理路，即政治的直接操控。这四条综合起来，典型地反映了福柯所说的空间文化异托邦现象。
自然禀赋卓越，发展道路奇特，殖民统治，异质文化，移民人口，海军重镇，贸易良港，这些因素相互影响，综合作用，决定了青岛的与众不同，故事繁富，也注定了青岛会成为历史研究的富矿。前些年，笔者在编撰城市文化读本《西风东渐》时，曾留心过关于青岛的研究成果，深感这一领域研究水平很高，佳作宏著，硕果累累，谠论卓识，琳琅满目。令人惊喜与钦佩的是，马树华博士不畏高寒，不避险阻，在吸取前人研究成果的基础上，另辟蹊径，从空间变迁与日常生活的角度切入，对青岛历史进行了新颖的解读。作者在简介青岛城市自然禀赋之后，选择了在塑造青岛城市生活中的作用最为强大、最能代表地域文化特质、城市风格与声望、引领社会价值取向的五个空间作为考察对象，即中山路及其周边街市、日侨街区、啤酒厂、汇泉湾一带以及崂山。作者认为，青岛的城市空间，不仅仅是人们居住、生产、消费之类活动的被动产物与所在，也是一种创造力量和社会关系。这里弥漫着种种复杂而又紧密联系的社会关系，空间既被社会关系所支持，也生产着社会关系；既具有物理形态，又蕴涵象征意义，形塑了城市结构和社会生活。作者的研究，令人信服地表明，在风雷激荡、变动频仍的近代中国，青岛多次成为国际国内矛盾的焦点，先后处于数面国旗之下，主权历经更迭。在此乱局之下，其发展却能获得相对的连续性，并孕育出一种较为稳定的城市生活样态。这些论述都很有创见，富有启发性。作者在资料方面下了极深的功夫，穷搜博采，钩沉索隐，除了一般学术著作都会使用的中外档案、方志、报刊、地图、照片、广告、私家著述外，还引录了众多寓居青岛的文人撰述，包括游记、诗词等，并予以恰当的诠释。作者高度重视学界相关研究成果，呼应得当，征引规范，对于广受重视的列斐伏尔、福柯等人的空间文化理论，把握全面而有心得，运用妥帖而不生硬。全书脉络谨严清晰，叙述简约，分析细致而繁简得当，收放自如，文字清新灵动，令人一旦展卷便不忍释手。学术性的历史著作能写到这个份上，实属不易。
改革开放以来，中国城市发展持续提速，城市在社会生活中的比重空前加大，城市史研究也相应地异军突起，队伍雄壮，成果丰硕。马树华博士是这支队伍里年轻而富实力的新秀，这部著作是这一园地里新结的嘉果。树华当年在香港中文大学做学术访问时，我与她有所接触。后来，我们在城市史研究这个学术共同体中，多有交流。树华书成，嘱我为序，我却之不恭，允之，内心总担心隔靴之讥。好在书写得好，序言难以副之，读者亦能鉴谅。毕竟，对于青岛历史的熟谙与理解，对于运用空间文化理论解读青岛历史，至少到目前为止，很少有人能与树华相比。
时届金秋，天高气爽，橙黄橘绿，正是收获季节。得此佳作，先期拜读，快何似之！谨以此阅读体会，作为推荐。
熊月之 2019年9月于上海
